輕享瘦料理200道:美味又飽足!瘦身湯、燉煮常備菜、飯料理、湯麵、燜燒杯便當、低卡火鍋

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日本最強網路書店TOP 3!
蟬聯暢銷榜超過一年以上!
日本實用書首席品牌──「主婦之友社」傾力打造,無敵低卡食譜來了!
★ 大塊根莖蔬菜增加飽足感,兼顧口感與健康
★ 豐富膳食纖維主食,促進腸胃蠕動
★ 精選低熱量食材入菜,大口吃肉沒煩惱
★ 瘦身又養氣血,消除疲勞、預防感冒
減肥期間,每餐攝取熱量以不超過500卡為原則,
但每日攝取蔬菜量,則以350g最為理想。
本書網羅了放入肉類與蔬菜、材料豐盛的「用吃的湯」。
只要舀一碗,就能夠享受到滿滿食材與湯汁,
營養滿點、份量十足,而且熱量還不到200卡呢!
就算是搭配白飯,一餐的卡路里總和也不過400卡。
為自己和家人,打造代謝優良的體質吧!
為了一改「低卡料理」給人「難吃、無味、吃不飽」的印象,本書費盡心思,所有料理不僅可以吃到完整肉塊、魚與蔬菜,熱量幾乎只有100~200卡,有的湯甚至不到50卡!食譜中還特別標示出蔬菜的公克數,不妨就以每天攝取350g為目標,為親愛的身體選擇適合今天的料理吧!
中日韓歐美各國料理應有盡有,每道均兼具高纖、高鐵、高鈣,且飽含豐富維生素,適合一人獨享、兩人共食,或者全家一起吃都很適合。
.營養滿點:「瘦身湯」
義大利什錦蔬菜湯/豬肉味噌湯/法式蕪菁小番茄清湯/中式豆腐蕈菇羹……
.隔夜吃更美味:「燉煮常備菜」
茄汁燉肉球/奶油燉菜/馬鈴薯燉肉/關東煮……
.低卡且飽足:「飯料理」
藜麥飯/櫻花蝦海苔飯糰/毛豆青花燉飯/冷湯泡飯??
.懶人的瘦身餐:「燜燒杯便當」
雞肉木耳冬粉湯/羊栖菜麥片粥/烏龍蒟蒻雞湯麵/鱈魚卵鹹粥??
.醣份不超標:「湯麵」
烏龍蒟蒻雞湯麵/泰式酸辣湯素麵/雞肉冰豆漿素麵/鮮蝦櫛瓜番茄筆尖麵湯??
.活絡循環:「低卡火鍋」
雞翅咖哩湯鍋/豬肉蘿蔔鍋/雞肉丸南洋鍋/鯛魚涮涮鍋……
新聞分享
隨著醫學美容的日新月異,愛美人士早已將醫美療程視為日常保養的一環。然而,許多人並不知道除了醫師經驗、皮膚狀態、療程選擇等因素會影響醫美的效果外,術後保養也是關鍵之一。選對術後保養品,可讓肌膚恢復速度加快、減少副作用,也能讓醫美效果維持。
相較於動刀,微整通常無明顯的大傷口,恢復期也較短,但其實術後肌膚的防禦力會降低。例如雷射療程,雖然可以讓皮膚變得更細緻,但同時也破壞角質層,增加皮膚敏感受刺激的風險。倘若術後沒有妥善的保養,可能造成皮膚紅腫、脫皮等問題,甚至讓皮膚看起來比術前更糟。而非侵入式的療程如電波、音波等,雖標榜術後不會有傷口,可直接上妝,但專業醫師仍建議讓肌膚妥善休息,療程一周內盡量避免酸類或成分複雜的保養品,才可以讓肌膚修護達到最佳狀態。
以往許多人在療程結束後忽略了術後保養的黃金期,以致效果大打折扣。許多醫美診所因此提倡「複合式治療」,將術後保養結合至療程中。但坊間保養品五花八門,患者若沒有妥善挑選適合且安全的保養品,不僅無法達到修護肌膚的功效,甚至可能導致皮膚發炎、反黑等多種肌膚問題。
▲挑選術後保養品盡量選擇成分單純,無刺激性且安全的醫美等級產品,較能貼近肌膚需求。(圖/業者提供)
醫美診所醫師蔡宗翰建議,挑選術後保養品必須記住幾項重點:(一)避免含有香料、酒精或是成分複雜的保養品。(二)不要選擇來源不明的產品。在眾多商品中,Calecim?-Professional系列,即是合適的產品之一。除了術後保養之外,作為日常保養亦有不錯的功效。
此外,蔡宗翰醫師也提醒,除了外用的保養品外,也要注意飲食。術後一周內盡量避免菸酒、辛辣食物等,更要注意防曬及保溼。把握術後黃金修復期,選對術後保養品,才能讓美麗完善維持。
▲伊娳美診所蔡宗翰醫師。(圖/蔡宗翰醫師提供)
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